La entraña de ternera es uno de los cortes vacunos más apreciados en la cocina Uruguaya y argentina. Es un pieza que se encuentra pegada en las costillas con forma alargada. Es una carne veteada y extremadamente jugosa. Ideal para hacer a la barbacoa o a la plancha. Se vende por piezas de aproximadamente 1 Kg.
Entraña de Ternera
10.89 €
Descripción
La entraña de ternera es uno de los cortes vacunos más apreciados en la cocina Uruguaya y argentina. Es un pieza que se encuentra pegada en las costillas con forma alargada. Es una carne veteada y extremadamente jugosa. Ideal para hacer a la barbacoa o a la plancha. Se vende por piezas de aproximadamente 1 Kg.
