El secreto de cerdo es un corte que se encuentra ubicado entre la panceta del cerdo y la paletilla. Es una de la piezas más sabrosas del cerdo junto a toros cortes como la pluma, la presa o carrilleras. Se sirve por unidades de aproximadamente 500 gramos.
Secreto de Cerdo (Blanco)
9.02 €
Descripción
El secreto de cerdo es un corte que se encuentra ubicado entre la panceta del cerdo y la paletilla. Es una de la piezas más sabrosas del cerdo junto a toros cortes como la pluma, la presa o carrilleras. Se sirve por unidades de aproximadamente 500 gramos.
