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Lagarto de cerdo

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El lagarto de cerdo es un corte del cerdo que tiene forma alargada, carne magra muy jugosa. Ideal para realizarlo a la brasa o a la plancha. Se sirve por unidades. Peso aproximado 1 Kg/Ud

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El lagarto de cerdo es un corte del cerdo que tiene forma alargada, carne magra muy jugosa. Ideal para realizarlo a la brasa o a la plancha. Se sirve por unidades. Peso aproximado 1 Kg/Ud

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